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Elio Altare

Barolo Cerretta Vigna Bricco DOCG 2014 Magnum Elio Altare

Barolo Cerretta Vigna Bricco DOCG 2014 Magnum Elio Altare

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Regione: Piemonte

Produttore : Elio Altare

Tipologia: Rosso

Anno : 2014

Denominazione: Barolo DOCG

Vitigno: Nebbiolo

Gradazione: 14% in volume

Vinificazione: Fermentazione spontanea. Macerazione per 3-4 giorni a temperatura controlllata. Affinamento 24 mesi in barrique per 30% nuove.

Formato: 150 cl.

Abbinamento: Carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati, brasati.

Note di degustazione: rosso granato intenso. Al naso sentori di frutti rossi con note mentolate. Al palato di corpo, con tannini eleganti e lunga persistenza aromatica.

Temperatura di servizio :16- 18°C

Valutazione TASTE RESORT: 96/100

 

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