Castellare di Castellina
Chianti Classico 2016 DOCG Castellare di Castellina
Chianti Classico 2016 DOCG Castellare di Castellina
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Regione: Toscana
Produttore : Domini di Castellare
Tipologia: Rosso
Annata: 2016
Denominazione: Chianti Classico DOCG
Vitigno: Sangiovese , Canaiolo, Colorino, Malvasia Nera
Gradazione: 13,5% in volume
Vinificazione: Fermentazione in acciaio. Affinameto in barrique per 7 mesi e bottiglia
Formato: 75 cl
Abbinamento: Cacciagione, carni rosse, arrosti.
Note di degustazione: rosso rubino con riflessi porpora. Media struttura caratterizzata da note di ciliegia e violetta con sentori speziati di liquirizia e vaniglia.
Temperatura di servizio : 18-20°C
Valutazione TASTE RESORT: 89/100
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