Ferrari
Ferrari Perlè Bianco Magnum 2010 Riserva Trento DOC in cassetta di legno
Ferrari Perlè Bianco Magnum 2010 Riserva Trento DOC in cassetta di legno
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Regione: Trentino
Produttore: Cantine Ferrari
Tipologia: Spumante metodo classico
Anno: 2010
Vitigno: chardonnay 100%
Gradazione:12,5% in volume
Vinificazione: matura per 7 anni sui lieviti
Formato: 150 cl.
Abbinamento: pesce, antipasti di pesce, aperitivo.
Note di degustazione: colore giallo brillante con riflessi dorati, perlage fine, fitto e persistente. Al naso note di cedro candito, mela cotogna accompagnate da sentori di pane speziato . Al palato elegante armonico lascia trasparire note di albicocca disidratata e pepe bianco, buona struttura e buon corpo.
Temperatura d'esercizio : 8-10 °C
Valutazione TASTE RESORT: 92/100
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