Borgo del Tiglio
Rosso della Centa DOC Collio 2010 Borgo del Tiglio
Rosso della Centa DOC Collio 2010 Borgo del Tiglio
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Regione: Friuli Venezia Giulia
Produttore: Borgo del Tiglio
Tipologia: Bianco
Denominazione: DOC Collio
Anno: 2010
Vitigno: Merlot 100%
Gradazione: 13,5 % in volume
Vinificazione : Fermentazione in botti di rovere a temperatura controllata. Affinamento in barrique per almeno 9 mesi.
Formato: 75 cl.
Abbinamento: carni rosse, selvaggina da piuma, brasati.
Note di degustazione:colore rosso rubino con riflessi violacei. Al naso note di frutti rossi come ciliegia, mora, mirtillo. Rotondo, fresco, elegante tannicità acompagnata da lunga persistenza.
Temperatura d'esercizio: 12°C-14°C
Valutazione TASTE RESORT: 92/100
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