Sauvignon DOC Collio 2016 Borgo del Tiglio
Sauvignon DOC Collio 2016 Borgo del Tiglio
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Regione: Friuli Venezia Giulia
Produttore: Borgo del Tiglio
Tipologia: Bianco
Denominazione: DOC Collio
Anno: 2016
Vitigno: Sauvignon 100%
Gradazione: 13,5 % in volume
Vinificazione : Fermentazione in botti di rovere a temperatura controllata. Affinamento in barrique per almeno 9 mesi.
Formato: 75 cl.
Abbinamento: antipasti di pesce, pesce alla griglia, formaggi erborinati.
Note di degustazione: colore giallo paglierino. Al naso note vegetali e agrumate. Al palato aromatico e ricco rivela la tipicità del vitigno.
Temperatura d'esercizio: 12°C-14°C
Valutazione TASTE RESORT: 91/100
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