Vespa rosso 2014 Bastianich Venezia Giulia IGT

Regione: Friuli Venezia Giulia

Produttore: Bastianich

Tipologia: Rosso

Denominazione: Venezia Giulia IGT

Anno: 2013

Vitigno: Merlot 50%, Refosco dal Peduncolo Rosso 30%, Schiopettino 20 %,

Gradazione: 13,5% in volume

Vinificazione: . La macerazione e fermentazione avvengono in vasche di acciaio separate per ogni varietà. Dopo la fermentazione malolattica il vino é affinato barrique francesi nuove per il 30% fino a 18mesi per poi seguire, dopo l'assemblaggio, un secondo affinamento di 18 mesi in bottiglia.

Formato: 75 cl

Abbinamento: Carni rosse, arrosti di maiale.

Note di degustazione: rosso rubino intenso con riflessi granato. Caratterizzato da note di frutta a bacca scura e di tabacco. Intenso e strutturato conserva eleganza e armonia tra le note dolci e le speziate.

Temperatura d'esercizio: 18-20°C

Valutazione TASTE RESORT: 93/100