Barbera d' Asti Ai Suma 2015 DOCG Braida di Bologna Giacomo cassa edizione speciale da 6 bottiglie

Regione: Piemonte

Produttore : Braida

Tipologia: Rosso

Anno : 2015

Denominazione:Barbera d'Asti DOCG

Vitigno: Barbera d'Ati

Gradazione:15,5 % in volume

Vinificazione: Macerazione per 20 giorni a temperatura controllata. Maturazione 15 mesi in carati di rovere per seguire in bottiglia altri 12 mesi

Formato: 75 cl.

Abbinamento: Carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati, brasati.

Note di degustazione: rosso rubino intenso con riflessi granata. Al naso frutti rossi maturi con note di vaniglia, tabacco e liquirizia. Al palato avvolgente denota ancora accentuata acidità e tannicità che affievolendosi nel tempo lo renderanno più rotondo e armonico. Vino con ottime prospettive evolutive.

Temperatura di servizio :16- 18°C

Valutazione TASTE RESORT: 92/100