La Tuilerie Extra Brut Champagne AOC Nowack

Regione: Champagne

Produttore: Nowack

Tipologia: Champagne metodo champenoise

Denominazione: Champagne AOC

Anno: 2012

Vitigno: Chardonnay 100%

Gradazione: 12%

Vinificazione: fermentazione in piccole botti di rovere e tini segue affinamento in bottiglia per 36 mesi

Residuo zuccherino: 2g/l

Formato: 75 cl

Abbinamento: sushi, tartare di pesce, pesce alla griglia, antipasti caldi di pesce.

Note di degustazione: colore giallo dorato. Al naso aromi di frutti a polpa bianca con note agrumate. Al gusto elegante e ricco di personalità ripropone le note olfattive con lunga persistenza.

Temperatura d'esercizio : 10-13°C

Valutazione TASTE RESORT: 91/100