Braida
Barbera d' Asti DOCG Bricco dell' Uccellone 2015 Braida di Bologna Giacomo
Barbera d' Asti DOCG Bricco dell' Uccellone 2015 Braida di Bologna Giacomo
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Regione: Piemonte
Produttore : Braida
Tipologia: Rosso
Anno : 2015
Denominazione:Barbera d'Asti DOCG
Vitigno: Barbera d'Asti
Gradazione: 16% in volume
Vinificazione: Macerazione per 20 giorni a temperatura controllata. Maturazione 12 mesi in carati di rovere per seguire in bottiglia altri 12 mesi
Formato: 75 cl.
Abbinamento: Carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati, brasati.
Note di degustazione: rosso rubino intenso con riflessi granata. Al naso frutti rossi maturi con note speziate. Al palato avvolgente, di grande morbidezza con nota tannica avvolgente.
Temperatura di servizio :16- 18°C
Valutazione TASTE RESORT: 92/100
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