Cantina Tramin Kellerei
Bianco STOAN 2016 Cantina Tramin Kellerei Alto Adige/Sudtirol DOC
Bianco STOAN 2016 Cantina Tramin Kellerei Alto Adige/Sudtirol DOC
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Regione:Trentino Alto Adige
Produttore: Cantina Tramin
Tipologia: Bianco
Denominazione: Alto Adige/Sudtirol DOC
Anno: 2016
Vitigno: Chardonnay 65% , Sauvignon 20%,Pinot Bianco 10%, Gewürztraminer 5 %
Gradazione: 14,5% in volume
Vinificazione : Fermentazione in contenitori di acciaio a temperatura controllata (18°). Fermentazione malolattica in botti di legno per poi affinare per 11 mesi a contatto con i lieviti in grandi botti di rovere . Seguono 4 mesi in bottiglia
Formato: 75 cl
Abbinamento: antipasti di pesce, carni bianche, pietenze speziate, cibi affumicati..
Note di degustazione: giallo paglierino con riflessi dorati. Al naso aromi di pesca, sambuco e ananas.. Al palato fresco e leggermente morbido di lunga persistenza.
Temperatura d'esercizio: 12-14°C
Valutazione TASTE RESORT: 90/100
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