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Elena Walch

Cabernet Istrice Alto Adige DOC 2017 Elena Walch

Cabernet Istrice Alto Adige DOC 2017 Elena Walch

Prezzo di listino €32,00 EUR
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Regione: Alto Adige

Produttore : Elena Walch

Tipologia: Rosso

Anno : 2017

Denominazione: Alto Adige DOC

Vitigno: Cabernet Sauvignon 90%, Cabernet Franc 10%

Gradazione: 13,5% in volume

Vinificazione: Fermentazione in acciaio e botti di legno. Affinamento in barrique per 12 mesi.

Formato: 75 cl.

Abbinamento: Carni rosse alla brace, brasati .

Note di degustazione: colore rosso granato. Al naso sentori speziati di pepe bianco e ciocolato accompagnati da note di frutti rossi. Al palato di corpo, morbido e avvolgente con tannini eleganti.

Temperatura di servizio : 16-18°C

Valutazione TASTE RESORT: 88/100

 

 

 

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