Chiarandà Contessa Entellina DOC Magnum 2017

Regione: Sicilia

Produttore : Donnafugata

Tipologia: Bianco

Anno : 2017

Denominazione: Terre Siciliane IGT

Vitigno: Chardonnay 100%

Gradazione: 13,5% in volume

Vinificazione: Fermentazione in acciaio. Affinamento sulle fecce nobili per sei mesi, in parte in vasche di acciaio e in parte in tonneauxe barrique francesi seguono 24 mesi e in bottiglia.

Formato: 150 cl.

Abbinamento: Piatti di pesce al forno, carni bianche al sugo, pesce affumicato.

Note di degustazione: giallo dorato luminoso. Note di frutta gialla e frutta tropicale con sentori vanigliati. Al palato pieno, rotondo e minerale con elevata persistenza aromatica.

Temperatura di servizio : 12°C

Valutazione TASTE RESORT: 90/100