Borgo del Tiglio
Rosso DOC Collio 2016 Borgo del Tiglio
Rosso DOC Collio 2016 Borgo del Tiglio
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Regione: Friuli Venezia Giulia
Produttore: Borgo del Tiglio
Tipologia: Rosso
Denominazione: DOC Collio
Anno: 2016
Vitigno: Cabernet sauvignon, Merlot,
Gradazione: 14,5 % in volume
Vinificazione : Fermentazione in botti di rovere a temperatura controllata. Affinamento in barrique per almeno 9 mesi.
Formato: 75 cl.
Abbinamento: carne rossa alla brace, arrosti, formaggi di media stagionatura.
Note di degustazione: colore rubino intenso. Al naso frutti rossi, amarena, mora, ribes. Al palato fresco con tannicità elegante. Buona persistenza aromatica.
Temperatura d'esercizio: 16°C-18°C
Valutazione TASTE RESORT: 90/100
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