Dolce di Cremè Millesimato 2009 Pinot Nero-Chardonnay-Garganega Villa Rinaldi

Regione: Trentino

Produttore: Villa Rinaldi

Tipologia: Spumante metodo classico

Anno: 2009

Vitigno: Pinot Nero 30%, chardonnay 40%, garganega 30%

Gradazione:13,5% in volume

Vinificazione: matura per 36 mesi sui lieviti per seguire affinamento di 24 mesi in barrique francesi

Residuo zuccherino: n.d.

Formato: 75 cl

Abbinamento: dolci cremosi al cucchiaio, formaggi caprini freschi.

Note di degustazione: colore giallo paglierino con perlage fine. Al naso aromi di arancia candita, dattero, carruba. Al palato elegante e raffinato sentori terziari di caffè e tabacco dolce.

Temperatura d'esercizio : 8-10 °C

Valutazione TASTE RESORT: 90/100