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Les Cretes

Merlot 2016 DOP Les Cretes

Merlot 2016 DOP Les Cretes

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Regione: Valle d'Aosta

Produttore: Les Cretes

Tipologia: Rosso

Denominazione: Valle d' Aosta DOP

Anno: 2016

Vitigno: Merlot 100%

Gradazione: 14 % in volume

Vinificazione : Macerazione in acciaio per 12/18 giorni. Affinamento in tonneaux francesi da 300 litri per 12 mesi.

Formato: 75 cl.

Abbinamento: carni rosse, capretto e agnello alla brace, selvaggina da piuma.

Note di degustazione: rosso rubino carico. Al naso note frutti neri, mora in confettura. Rotondo e speziato al palato chiude con eleganti note di cacao tostato.

Temperatura d'esercizio: 16°C-18°C

Valutazione TASTE RESORT: 93/100

 

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