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Secondo Marco

Recioto della Valpolicella Classico DOCG 2013 Secondo Mario 50cl.

Recioto della Valpolicella Classico DOCG 2013 Secondo Mario 50cl.

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Regione: Veneto

Produttore: Marco Speri

Tipologia: Rosso

Denominazione: Recioto della Valpolicella DOCG

Vitigno: Corvinone 10%, Corvina 60%, Rondinella 25% e altre uve autoctone

Anno: 2013

Gradazione: 14,5% in volume

Vinificazione:Macerazione 20 giorni sulle bucce dopo appassimento 140 giorni sui graticci, invecchiameto 1 anno e sei mesi in botti da 6 hl. 6 mesi in bottiglia.

Formato: 75 cl

Abbinamento: cioccolato o semplicemente degustato da solo.

Note di degustazione: rosso rubino intenso . Al naso frutta scura e confettura sentori di cacao . Al palato fresco e elegantemente balsamico riconferma sentori olfattivi rivelando una lunga persistenza.

Temperatura d'esercizio: 14-16°C

Valutazione TASTE RESORT: 90/100

 

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