Gaja
Barolo Sperss DOCG 2015 GAJA
Barolo Sperss DOCG 2015 GAJA
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Regione: Piemonte
Produttore : Gaja
Tipologia: Rosso
Anno : 2015
Denominazione: DOCG Barolo
Vitigno: Nebbiolo 100%
Gradazione: 14% in volume
Vinificazione: Fermentazione in acciaio. Affinamento in barrique seminuove per 12 mesi seguono altri 12 mesi in botte grande.
Formato: 75 cl
Abbinamento: Carni rosse, selvaggina, brasati, formaggi stagionati.
Note di degustazione: rosso rubino con riflessi granato. Note di frutta rossa, prugna con sentori di spezie dolci, humus, cuoio. Di corpo, avvolgente con tannini eleganti ed una lunghissima persistenza.
Temperatura di servizio :16- 18°C
Valutazione TASTE RESORT: 95/100
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