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Capichera

Vign'Anghena DOCG 2017 Vermentino Capichera

Vign'Anghena DOCG 2017 Vermentino Capichera

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Regione: Sardegna

Produttore: Capichera

Tipologia: Bianco

Denominazione: Isola dei Nuraghi IGT

Anno: 2017

Vitigno : Vermentimo 100%

Gradazione: 14 % in volume

Vinificazione : Fermentazione a temperatura controllata 16-18°C. Affinamento in acciaio.

Formato: 75 cl.

Abbinamento :pesce e crostacei al vapore, antipasti di pesce, sushi.

Note di degustazione: colore giallo paglierino con riflessi verdognoli. Al naso note di fiori d'arancio con sentori di mela gialla. Al palato fruttato e aromatico, persistente.

Temperatura d'esercizio: 12°C-14°C

Valutazione TASTE RESORT: 90/100

 

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