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Castellare di Castellina

Vin Santo 2014 Chianti Classico DOC Castellare di Castellina

Vin Santo 2014 Chianti Classico DOC Castellare di Castellina

Prezzo di listino €32,00 EUR
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Regione: Toscana

Produttore : Domini di Castellare

Tipologia: bianco

Denominazione: Chianti classico DOC

Vitigno: Malvasia 60% Trebbiano Toscano 40%

Gradazione: 15 % in volume

Vinificazione: Appassimento in ambiente areato. Affinamento in barrique per 60 mesi in caretelli di rovere. Segue imbottigliamento.

Formato: 37,5 cl.

Abbinamento: Formaggi erborinati, cantucci.

Note di degustazione: Colore giallo ambrato. Al naso frutta candita, albicocca disidratata, caramello. Al palato caldo, complesso, avvolgente, fresco, dolce.

Temperatura di servizio : 12-16°C

Valutazione TASTE RESORT: 94/100

 

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